连日来，荣昌区疾控核心组织工做人员开展校园餐专项风险监测工做，对学校食堂各类食物原材料进行抽样检测。

　　荣昌区疾控核心相关担任人暗示，将进一步强化校园食物平安风险监测，成立健全常态化监测机制，从泉源把控好食材准入关，为学生的健康成长建牢的食物平安防地。

　　据悉，此次监测采用随机抽样体例，确保样品具有代表性。检测成果将做为评估校园食物平安情况的主要根据。针对检测中发觉的问题，将及时传递相关部分督促整改。